close
تبلیغات در اینترنت
دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست

برای حمایت از ما روی تبلیغات کلیک کنید


دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست

دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست

دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست
دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست
آموزش و کدنویسی فایل های گرافیک وردپرس گالری عکس قالب سایت
محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما
  • طرز تهیه سوپ مدیترانه ای
  • دانلود آلبوم آهنگ طرفدار شادمهر
  • ایده‌هایی برای دکوراسیون
  • پیتزا لوبیا با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه سالاد كرادو
  • آهنگ فوق العاده زیبای عشق با صدای گوگوش(ریمیکس)
  • طرز تهیه کلوچه سیب
  • آهنگ دست عمو با صدای مهدی احمدوند
  • محرم الحسینی
  • بیوگرافی ترانه علیدوستی
  • محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

    مجله اینترنتی آشپزباشی

    به مجله اینترنتی آشپزباشی خوش آمدید

    Welcome to Ashpazbashi web

     

    www.Ashpazbashi.rzb.ir

    ********************************************************************

    امیدوارم لحظات خوبی رو در این وبلاگ سپری کنید...

     

    آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

    کمی طاقت داشته باشید...
    عنوان پاسخ بازدید توسط
    0 16 khanevadehh
    2 52 khanevadehh
    2 225 khanevadehh
    3 76 khanevadehh
    6 1857 khanevadehh
    1 55 khanevadehh
    1 81 khanevadehh
    1 35 khanevadehh
    1 26 khanevadehh
    1 25 khanevadehh
    1 83 khanevadehh
    1 42 khanevadehh
    0 39 atefe
    0 50 banafshe
    0 47 banafshe
    0 40 banafshe
    0 44 banafshe
    0 56 saghar
    0 45 saghar
    0 47 saghar

    دسر ایرانی بورانی بادمجان با ماست

    این مطلب رو در دوشنبه 15 فروردين 1390 ساعت: 09:52 در سایت قرار داده است.

     دسر بورانی بادمجان با ماست

    بادمجانها را داخل فر یا روی گاز کبابی می کنید ،سپس پوست گرفته و می کوبید تا نرم و یکدست شوند ،در صورت استفاده از سیرتازه آن را رنده کرده و اضافه می کنیم....

    بورانی بادمجان با ماست

    مواد لازم:
    گوشت چرخ کرده 250 گرم
    بادمجان حدود 6 عدد درشت یا بادمجان دلمه ای
    نعنا داغ و پیاز داغ از هر کدام 2 ق غذاخوری
    ماست چکیده 1 تا 5/1 فنجان برای تزئین
    زعفران دم کرده به میزان لازم
    آویشن نمک فلفل

    طرز تهیه:
    بادمجانها را داخل فر یا روی گاز کبابی می کنید ،سپس پوست گرفته و می کوبید تا نرم و یکدست شوند ،در صورت استفاده از سیرتازه آن را رنده کرده و اضافه می کنیم و صورت استفاده از پودر سیر ، پودر سیر و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده و مخلوط می کنیم .

    گوشت را با پیاز و مقداری ادویه و نمک مخلوط میکنیم به صورت کوفته ریزه در می آوریم و در روغن مقداری تفت میدهیم.

    کوفته ریزه ها را داخل ماهی تابه که روغن در آن داغ شده میریزیم بعد بادمجانها را اضافه میکنیم مقداری هم پیاز داغ و مقداری آب میریزیم در ظرف را میگذاریم به مدت 5 الی 10 دقیقه بماند بعدش که آب به خورد مواد رفت یکی دو قاشق از آب باقی ماند در ظرف میکشیم ماست چکیده را روی آن میریزیم و با نعنا داغ و پیاز داغ تزئین میکنیم.
    میتوان این غذا را بدون گوشت هم درست کرد.

    موضوع: دسر های ایرانی,
    برچسب ها : ,,,,,
    تعداد بازديد : 1218
    نظرات()

    مطالب مرتبط

    طرز تهیه مسقطی کاسه ای
    طرز تهیه فالوده شیرازی-دسر ایرانی
    دسر حلوای خرما
    آموزش تهیه دسر ایرانی شعله زرد

    بخش نظرات این مطلب


    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی
    کلیه حقوق مادی و معنوی نزد (( آشپزباشی-Ashpazbashi )) محفوظ بوده و هرگونه کپی برداری از مطالب پیگرد قانونی دارد.
    خرمشهر کیدز لاولی کیدز پسران شیاطین سیاه

    تصویر ثابت

    تصویر ثابت