close
تبلیغات در اینترنت
سوپ مخلوط چینی

برای حمایت از ما روی تبلیغات کلیک کنید


سوپ مخلوط چینی

سوپ مخلوط چینی

سوپ مخلوط چینی
سوپ مخلوط چینی
آموزش و کدنویسی فایل های گرافیک وردپرس گالری عکس قالب سایت
محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما
  • طرز تهیه سوپ مدیترانه ای
  • دانلود آلبوم آهنگ طرفدار شادمهر
  • ایده‌هایی برای دکوراسیون
  • پیتزا لوبیا با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه سالاد كرادو
  • آهنگ فوق العاده زیبای عشق با صدای گوگوش(ریمیکس)
  • طرز تهیه کلوچه سیب
  • آهنگ دست عمو با صدای مهدی احمدوند
  • محرم الحسینی
  • بیوگرافی ترانه علیدوستی
  • محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

    مجله اینترنتی آشپزباشی

    به مجله اینترنتی آشپزباشی خوش آمدید

    Welcome to Ashpazbashi web

     

    www.Ashpazbashi.rzb.ir

    ********************************************************************

    امیدوارم لحظات خوبی رو در این وبلاگ سپری کنید...

     

    آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

    کمی طاقت داشته باشید...
    عنوان پاسخ بازدید توسط
    0 16 khanevadehh
    2 52 khanevadehh
    2 225 khanevadehh
    3 76 khanevadehh
    6 1857 khanevadehh
    1 55 khanevadehh
    1 81 khanevadehh
    1 35 khanevadehh
    1 26 khanevadehh
    1 25 khanevadehh
    1 83 khanevadehh
    1 42 khanevadehh
    0 39 atefe
    0 50 banafshe
    0 47 banafshe
    0 40 banafshe
    0 44 banafshe
    0 56 saghar
    0 45 saghar
    0 47 saghar

    سوپ مخلوط چینی

    این مطلب رو در دوشنبه 23 اسفند 1389 ساعت: 14:26 در سایت قرار داده است.

    سوپ مخلوط چینی

    مواد لازم :  

    گوشت سینه مرغ بدون پوس  400 گرم
    روغن كنجد  0.5 قاشق مرباخوری
    اسفناج  0.5 فنجان
    میگو تاره  250 گرم
    گوشت راسته گوساله  125 گرم
    گوشت ران مرغ بدون پوست  1200 گرم
    گوشت ماهیچه گوسفندی  2 عدد
    كرفس خرد شده  125 گرم
    فلفل سیاه  1 قاشق مرباخوری
    برگ بو  3 عدد
    خمیر نان سفید  125 گرم
    گوشت چرخ كرده  125 گرم
    كلم  0.5 عدد
    سس چینی  2 قاشق مرباخوری
    زنجبیل  0.5 قاشق مرباخوری
    تخم مرغ  1 عدد

    طرز تهیه :

    ایتدا موارد زیر را بروی مواد اولیه انجام دهید :
    سینه مرغ را خرد کنید ، و ران مرغ را آب پز کنید ، میگو ها پوست بکنید ، هویج ها را خرد کنید ، ساقه کرفس را نیز خرد کنید ، خمیر را به 18 قطعه مربی در آورید ، زنجبیل را رنده کنید ، کلم را خرد کنید و تخم مرغ را بزنید .
    مایع این سوپ را می توانید از یک روز قبل از سرو آن آماده کنید . رشته ها را چند ساعت قبل از پخت غذا تهیه کرده و در یخچال بگذارید و روی آنها را با دستمال مرطوبی بپوشانید . سس سویا را سر میز غذا سرو نمائید تا هر ... مطابق میل خود از آن استفاده نماید .
    تهیه مخلوط رشته :
    اسفناج را به قطعات 5 سانتی متری خرد کنید . مایع سوپ را گرم کنید و روغن کنجد ، سینه مرغ و اسفناج خرد شده را به آن بیافزایید تا بمدت 2 دقیقه بجوشند. میگو و گوشت راسته را اضافه کرده و بمدت چند دقیقه دیگر بجوشانید سپس خمیر های بقچه ای را افزوده و بمدت یک دقیقه آنها را گرم کنید .
    تهیه مایع سوپ :
    تمام مواد را در قابلمه ای با هم مخلوط کرده و آب را اضافه کرده و آن را بجوشانید سپس با حرارت ملایم بپزند و آن زا صاف کنید . دقت نمایید بقدری آب بریزید که پس از صاف کردن حدود 2 لیتر از این مایع داشته باشید . پس از خنک شدن آن را بمدت یک شب در یخچال قرار دهید و هنگام استفاده چربی روی آن را جدا کنید .
    طرز تهیه خمیر بقچه ای :
    مرحله 1) گوشت چرخ کرده ، کلم برگ ، سس سویا ، روغن کنجد و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و روی هر لایه خمیر یک قاشق چایخوری از این مخلوط را بریزید . خمیر را با تخم مرغ چرب منید و آنها را بصورت اریب از وسط تا بزنید .
    مرحله 2) دو گوشه مثلث را با تخم مرغ چرب کرده و بهم بچسبانید . بقچه های خمیر را در قابلمه آبجوش فرو کرده و درب آن را نگذارید تا بپزند و خمیر ها روی آب شناور شوند سپس شعله زیر آن را کم کرده تا بمدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد و آبکش کنید

    موضوع: آش و سوپ,
    برچسب ها : ,
    تعداد بازديد : 476
    نظرات()

    مطالب مرتبط

    طرز تهیه سوپ مدیترانه ای
    آش نذری (گیلان)
    طرز تهیه کویی آش گیلانی
    آش گوشواره آذربایجان
    سوپ ژاپنی شاه میگو و اسفناج
    آش گوجه‌سبز
    سوپ وانیل و طالبی

    بخش نظرات این مطلب


    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی
    کلیه حقوق مادی و معنوی نزد (( آشپزباشی-Ashpazbashi )) محفوظ بوده و هرگونه کپی برداری از مطالب پیگرد قانونی دارد.
    خرمشهر کیدز لاولی کیدز پسران شیاطین سیاه

    تصویر ثابت

    تصویر ثابت